منتديات كول تيم
http://store3.up-00.com/Mar11/aur97586.jpg
منتديات كول تيم
http://store3.up-00.com/Mar11/aur97586.jpg
منتديات كول تيم
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


المنتدى للجميع
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 كيكة الآآيسكرييم

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
˚ƺ̶̮͡* рώ!͡Ϟсε
المديـــــــــرة ●•
المديـــــــــرة ●•
˚ƺ̶̮͡* рώ!͡Ϟсε


عدد المساهمات : 441
تاريخ التسجيل : 19/02/2011
العمر : 27
الموقع : فيي وسسط مفسدة سسترة الاعدادية للهبوولآآت

كيكة الآآيسكرييم Empty
مُساهمةموضوع: كيكة الآآيسكرييم   كيكة الآآيسكرييم I_icon_minitimeالإثنين مارس 21, 2011 5:59 pm

كنت نبحث عن طريقة الكب كيك بالصدفة

شفت هالطريقة الحلوة واهم شي

كل شي فيه جااااااهز مافيش تعب

أن شالله تعجبكم..

.



"كيكة الايس كريم بالفول السوداني والكاكاو"




تحتاجين الى قالب سيلكون ثم تذوبين الكاكاو في حمام مائي ويصب في القالب ويحرك

القالب حتى يغطي جوف القالب ثم يدخل قالب الكاكو الى الفريز لمدة 5 دقائق وهذة

نقطه جدا مهمه حتى ما يخرب الشكل..




بعد ال5 دقائق تخرجين القالب من الفريزر

ثم تضعين الايس اكريم حسب رغبتك ولكن هنا وضع ايس كريم الفانليا

ثم وضع الحشوه عباره عن فول سوداني غير مملح وكاكاو مبشور وتوفي سائل



ثم تكررين العملية تضعين ايس كريم ثم فول سوداني غير مملح وتوفي



وفي الاخير تضعين طبقة ايس كريم بدون اي شئ..




ثم تدخل الفريز الى اليوم الثاني حتى يتكثف الخليط مثل هذه الصورة

وهنا ينزع القالب بهدوء..
















::+::النوع الثالث::+::

وهذه مثل القالب السابق ولكن بالكاكاو الابيض...


تحتاجين الى كاكاو ابيض


وايس كريم الفريز او فراوله


ايس كريم الفانيليا



والحشوة مربى الفراوله


تعمل نفس القالب الاول بالضبط


وهذا هو شكلها النهائي.....





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Ranooma
مشرفة عامه مميزة
مشرفة عامه مميزة
Ranooma


عدد المساهمات : 340
تاريخ التسجيل : 08/03/2011

كيكة الآآيسكرييم Empty
مُساهمةموضوع: رد: كيكة الآآيسكرييم   كيكة الآآيسكرييم I_icon_minitimeالإثنين مارس 28, 2011 3:43 am

شكرا عنوني
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كيكة الآآيسكرييم
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» كيكة الليمون
» كيكة موس الشوكولآآ
» كيكة الكريك كرآآميل
» كيكة الكراميل والجوز
» كيكة الام اند امز [] بلآآآوي جربووهإآ []

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات كول تيم :: قسم الطبخ-
انتقل الى: